This website uses cookies. If you want to know more, please refer to the cookie policy. By closing this banner, scrolling this page, clicking a link or continuing to browse otherwise, you agree to the use of cookies.
Recept voor een heerlijke veganistische pudding gemaakt van cherimoya. Cherimoya is een Zuid-Amerikaanse vrucht boordevol vitaminen.
Bereiding
1Doe het vruchtvlees van de cherimoya, zonder de zwarte pitjes, in de blender of mixer samen met de amandelmelk en het zout. Blend voor een aantal seconden.
2Doe het mengsel in een glas en zet een uurtje in de diepvries tot je een zachte textuur hebt. Tip: heb je zin in een ijsje? Laat het mengsel dan langer in de vriezer.
3Werk af met pistachenoten. Of blend de pistache met een beetje pudding voor een extra fris kleureneffect.