This website uses cookies. If you want to know more, please refer to the cookie policy. By closing this banner, scrolling this page, clicking a link or continuing to browse otherwise, you agree to the use of cookies.
Aan deze tuinbonendip zal je iets langer bezig zijn dan aan een klassieke hummus, maar dat is het helemaal waard! Lekker als spread op een stukje zuurdesembrood, als topping in een salade of als bijgerechtje.
Bereiding
1Blancheer de gedopte tuinbonen 2 minuten in kokend water. Verwijder nadien het taaie vliesje rond de bonen.
2Doe alle ingrediënten in een blender of keukenrobot.
3Kruid af met peper en zout.
4Tip: maak de bonendip extra smeuïg door er een beetje platte kaas (ongezouten) van De Volle Maan onder te mengen.