Ce site web utilise des cookies. Si vous souhaitez en savoir plus, veuillez vous reporter à la politique en matière de cookies. En fermant cette bannière, en faisant défiler cette page, en cliquant sur un lien ou en poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies.
Zin in een gezond tussendoortje? Ontdek ons heerlijk recept en maak zelf krokante chips van boerenkool.
Préparation
1Verwarm de oven NIET voor.
2Meng alle ingrediënten en masseer de boerenkool 5 minuten lang.
3Laat de boerenkool uitlekken. De vocht dat overblijft kan je eventueel nog voor een ander gerecht gebruiken.
4Verspreid de kool over een bakplaat met bakpapier.
5Plaats in de oven en zet hem op 120° C. Zodra de oven haar temperatuur heeft bereikt, zijn je chips klaar. Afhankelijk van de oven kan dit wat langer of korter zijn.
6Tip: verlies de chips niet uit het oog. Proef gerust tussendoor of ze al crispy zijn.
Basé sur 4 personnes
Ingrédients
Tamari/shoyu of andere sojasaus50 ml
Sesamolie of olijfoliescheutje
Cayennepeper of chilivlokken (naar smaak)goeie snuif
Paprikapoeder 1/2 tl
Boerenkool, stelen verwijderd en in stukjes gescheurd1kg